10月8日上午，我县在“小城之夜”广场举行首届“大源杯”药膳大赛，推介“神农药都”特色产品，助力“神农药都”成果转化，不断擦亮“神农药都”金字招牌。

      此次大赛共吸引6家餐饮店、6家药企、6个乡镇参加比赛。比赛现场，一道道造型精美、色香味俱全的佳肴，在大厨娴熟的技艺中纷纷精彩亮相。经过三轮激烈角逐，药膳团子肉、龙转乾坤、神龙福手、八宝药膳鸡、补气汤、白芷牛肉汤、桃胶养颜汤、五指毛桃炖土鸡、黄精土鸡汤、润肺茶、黄精枸杞甲鱼汤从39道参赛餐品中脱颖而出，被评为“金牌药膳”。大赛还评选出奎中源”系列酸橙果脯，枸士甘健康植物饮料，中医院制剂系列产品，神农百解茶，炫辉烧仙草冻，牌楼藤茶，源田百合，普利白芷，豪峰茶，安仁枳普茶为安仁十佳大健康产品，评选出抖辣椒和草药炖猪脚为民间传统药膳。湖南神乐生态庄园有限公司、小城·老粮站柴窑艺术餐厅、筷乐家家福餐厅、安仁县稻花农庄、平背乡三南饭店被评为“神农药膳坊”。

此次大赛不仅彰显了药膳文化的魅力，促进了健康饮食理念的传播，还推动了药膳产业的快速发展，为我县地方经济注入了新的活力。